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Eu vou indo

Porque alguém tem de ser o primeiro a explorar, ver ou partir para se poder chegar, conhecer ou usufruir. Eu vou indo...

Eu vou indo

Porque alguém tem de ser o primeiro a explorar, ver ou partir para se poder chegar, conhecer ou usufruir. Eu vou indo...

Fim de semana de verão... em novembro

Quem diria que voltaria à praia para sentir a areia fina e a frescura do mar sem ter de esperar pelo próximo verão? Pior! Em novembro, fazer praia? E não é no Algarve?FDS1.jpg

Pois é. Mais um fim de semana que fica na memória. Que magnífica ida à praia para aroveitar um verão tardio... ou será um verão de S. Martinho prematuro? Só sei que esteve bem melhor do que em muitos dias de verão!

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Foram tempos grandiosos (e de alguma saudade do verdadeiro verão) até um simpático pôr do sol lembrar que era tempo de voltar a casa.

Até para o ano, praia.

Será?

Adeus moldura

A Xiaomi, uma das tecnológicas chinesas de maior êxito, apresentou uma verdadeira inovação no ramo dos smartphones, o Mi MIX. O novo modelo tem um ecrã sem rebordos laterais nem superiores, mantendo apenas a borda inferior e exibindo, assim, um generoso ecrã de 6,4 polegadas, num smartphone de tamanho equivalente a um aparelho de 5,5 polegadas. No seu interior, como não podia deixar de ser, as especificações são de topo.

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Neste equipamento, para além das molduras laterais, o auricular e todos os outros sensores que habitualmente encontramos na frente de um telefone fazem parte do passado. Por exemplo, o auricular foi substituído por uma tecnologia acústica piezoelétrica que, através de vibrações, consegue converter sinais elétricos e, assim, emitir o som das chamadas.

A aposta na estética e no requinte foi imensa, com o smartphone a ser construído em cerâmica e sido integrados aros de ouro de 18 quilates em torno da câmara e do sensor de impressões digitais colocados na traseira do aparelho.

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O Mi Mix tem, no seu interior, características de topo de gama. Integra um processador quad-core Qualcomm Snapdragon 821 de 2,35 GHz e disponibiliza até 6GB de RAM, para além de uma capacidade de armazenamento interno até 256GB. A bateria tem uma capacidade de 4.400 mAh e suporta carregamento rápido. Quanto às câmaras, a traseira tem 16 MP e a frontal, colocada na borda inferior, tem 5 MP.

 

Reinvenção de um clássico

A Nike reinventou as suas Air Odyssey e deu-lhes um ar mais clássico e, consequentemente, menos irreverente, tornando-as, assim, mais apetecíveis e consensuais.

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Neste modelo, a camurça substituiu os tradicionais couro e rede do modelo original, mas manteve as proeminentes solas brancas que lhe dão aquele ar vintage.

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Num visual mais desportivo ou num dia de conjugação mais arrojada, estes ténis dão o toque distintivo a qualquer que seja a indumentária escolhida.

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O meu palácio

Talvez com a mania das grandezas, confesso, morar num palácio é um dos sonhos que guardo num dos capítulos da minha infância. Já adulto, percebi que, como muitos, tinha de me contentar com uma alegre e modesta casinha.

Pois, nos últimos tempos descobri que a oportunidade preconizada, à sua medida e situação, por Luísa de Gusmão, Duquesa de Bragança e mulher do futuro D. João IV (o que, consequentemente, fez dela rainha), "melhor ser Rainha por um dia, do que duquesa toda a vida", tem uma correspondência nos dias de hoje. É que o Tivoli Palácio de Seteais, em Sintra, proporciona o cumprimento do sonho de ser proprietário daquele palácio por um dia.

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Preço para se poder concretizar o sonho de ser dono de um palácio que nos faz voltar ao século XVIII:  30.000 euros, por dia.

 

Vamos aos carros?

Com o fim de semana à porta, e pelos vistos com muita chuva, não vale a pena arriscar e mais vale um programa in door. Sozinho ou em família, fica a sugestão para uma tarde bem passada.

Desta vez, o destino é o Museu dos Transportes e Telecomunicações, no Edifício da Alfândega, no Porto, e a razão da visita são os automóveis.

Uma das exposições patentes é "O automóvel no espaço e no tempo", que nos conta um pouco da história do automóvel, da sua evolução e da sua influência no dia a dia.

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Entre carros, dos mais antigos aos mais modernos, pequenos e grandes não ficarão indiferentes ao que vão ver e aprender.

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Caso ainda sobre tempo, e já que estamos num dia dedicado aos automóveis, por que não misturar um pouco da História de Portugal e passar pela exposição "O motor da República - os carros dos Presidentes", que nos deixa ver isso mesmo, os carros usados pelos Presidentes nestes pouco mais de cem anos de República.

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Nov(a)...idade (Plus)

A tecnologia está um pouco por todo o lado e já faz parte dos nossos hábitos e necessidades diários.

Os smartphones são um belo exemplo disso e apresentam-se como um dos mais competitivos e inovadores mercados globais. O futuro é agora e o agora já é passado é uma ideia levada ao extremo pelas tecnológicas, atualmente.

A Huawei, uma das marcas mundiais líderes em vendas e em inovações, lançou, hoje, em Portugal, os seus dois novos equipamentos de gama média-alta, Nova e Nova Plus.

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Genericamente, o Huawei Nova apresenta um ecrã de 5 polegadas, uma câmara frontal de 8MP e uma câmara traseira de 12MP e as opções Beauty Makeup 2.0 e Beauty Skin 3.0, que aplicam efeitos cosméticos e filtros de suavização de pele. Para além disso, permite a gravação de vídeos em 4K.

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O Huawei Nova Plus partilha grande parte das suas características com o outro novo modelo, comdestaque para o processador (Qualcomm Snapdragon 625). As diferenças estão no tamanho (é maior, tem 5,5 polegadas) e na câmara traseira, que tem 16MP. Também neste dispositivo, a bateria é de maior capacidade.

Estes dois dispositivos afiguram-se, desde já, como mais um sucesso de vendas para a marca oriental.

Vinho... teca

Saborear uma boa garrafa de vinho constitui-se como um dos prazeres de eleição para muitos de nós.

Somos vários os que leem, procuram, remexem ou reviram garrafas em busca do néctar ideal para abrir na ocasião perfeita. Mas, quando a dita ocasião não existe ou tarda em chegar, criamo-la e comemoramos sozinhos a... dois.

O maior problema desta acumulação é a respetiva arrumação do tesouro que vamos colecionando.

Eis uma solução:

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Living Borda, usa, na sua Wine Library, os princípios básicos de uma qualquer estante de livros básica, arrumando as garrafas de uma forma primorosa e deixando os seus rótulos facilmente identificáveis, poupando tempo na hora de ir buscar aquela garrafa.

Outro aspeto importante é o facto de se poder ir construindo, uma vez que é composta por módulos. Para dar aquele toque especial, aquele ar de bibliot..., perdão vinhoteca antiga, nada como acrescentar o pormenor da escada.

 

Vegimassa

Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação fica a sugestão de uma receita fácil, rápida, saudável e, acima de tudo, muito saborosa.

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Ponha a massa da sua preferência a cozer, até fcar all dente.

Numa frigideria, aqueça um pouco de azeite e junte um dente de alho cortado muito finamente. Adicione, cortados, às tiras, em meias-luas ou aos quadrados (a forma não interessa, diversifique, tem de ser é fino): pimentos (quanto mais coloridos melhor), corgete, beringela e cenoura. Se gostar também pode juntar a este festim de cor e sabor uns bróculos (nada de talos) e uns tomates-cereja cortados ao meio.

Entretanto, a massa já cozeu e está pronta a juntar-se aos vegetais que devem estar, ainda, crocantes.

Para um toque cremoso, termine com um pouco de natas (ou iogurte natural em caso de restrições calóricas ou de gordura).

Já no prato de servir, junte um pouco (ou muito, consoante a preferência) de queijo parmesão ralado e...

... delicie-se!

Fixe os seus sonhos

Viajar é uma das mais comuns pretensões do ser humano. Muitas vezes, impedidos de o fazer fisicamente, resta o mundo dos sonhos e da imaginação para chegar ao tão almejado destino.

Quantas vezes esse sonho não se misturou com uma boa dose de infantilidade e nos vimos a bordo da nossa própria casa a subir rumo ao firmamento puxados por um punhado de balões? É essa a inspiração do filme Up e é também a tónica utilizada pelo designer Clive Roddy que concebeu esta pequena maravilha, Balloon Pin House, para ter na secretária lá de casa ou no painel de cortiça para que nunca nos falte com que fixar nada.

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Feita de madeira de bétula, cortiça e bronze, esta pequena casa é a almofada de alfinetes perfeita para marcar os destinos das, quem sabe, próximas viagens.

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Mesa de fim de semana

Fim de semana é, desde longa data, associado a um belo e saboroso assado. Seja frango, peru, porco ou vaca, a degustação é sempre unânime:hummmmmm!

Desta vez, foi um belo naco de carne de vaca que fez as delícias cá de casa, devidamente acompanhado de batatas assadas e ervilhas.mesa.jpg

Comece por escolher um pedaço de carne de vaca ou de novilho. Quanto mais tenro melhor. Eu utilizei um naco de bife da alcatra.

Aqueça o forno a 200ºC.

Num tabuleiro de ir ao forno, tempere o fundo com azeite, sal, pimenta, coentros e tomilho secos. Role o pedaço da carne nesta mistura até este ficar bem impregnado e evidenciar esta crosta.

Aqueça bem uma frigideira ou um tacho alto (para evitar sujar muito o fogão) com um fio de azeite e sele a carne de todos os lados.

Enquanto isso, descasque umas batatas e corte-as em cubos. Num tabuleiro, tempere-as com azeite, sal, pimenta, alhos e coentros e coloque-as no forno.

Depois de selada a carne, retire-a do lume e coloque-a, novamente, no tabuleiro inicial em cima de uma cabeça de alho que, entretanto, cortou ao meio e juntou ao resto dos temperos iniciais.

Coloque a carne no forno.

Leve, novamente, a frigideira ou o tacho em que selou a carne ao lume e junte-lhe um bom copo de vinho branco ou tinto, raspando o fundo e as laterais para soltar os resíduos aí agarrados. Deixe reduzir um pouco o molho e, depois, acrescente à carne que está no forno.

De tempos a tempos, vá virando a carne e regando-a com o molho e mexa as batatas para não se pegarem e para ficarem crocantes.

Quando a acrne estiver no ponto, retire-a do forno e deixe-a repousar à temperatura ambiente, mas mantendo-a quente, durante cerca de 10 minutos.

Enquanto espera, e para não desesperar com a saliva na boca, trate de arranjar os "verdes" para acompanhar.

Aqueça um pedaço de manteiga numa frigideira e, depois desta derretida, adicione ervilhas congeladas. Deixe-as cozinhar uns minutos e retire-as quando estiverem al dente.

Depois de tudo isto, sente-se e disfrute em família desta bela refeição.

Ah! e se por acaso houver sobras, não se preocupe, a carne fica lindamente numa bela sandes.

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